Шашлык из говядины в медовом маринаде

Ингредиенты:
• Говядина – 500 г

Маринад:
• Соевый соус – 80 мл
• Мёд – 15 г
• Имбирь тертый – 10 г
• Масло кунжутное – 5 мл
• Чеснок – 5 г

Приготовление:
Мясо промыть и нарезать кубиками по 3 см. В небольшой посуде смешать столовую ложку мёда, соевый соус, кунжутное масло, тертый имбирь и мелко нарезанный чеснок. Тщательно перемешать все ингредиенты, поместить в специальный вакуумный пакет и вакуумировать. Шашлык оставить мариноваться 2 часа в прохладном месте.